SÉRIE 2/6. Vous avancez à reculons vers les fêtes de fin d’années. La montagne de […]
SÉRIE 2/6. Vous avancez à reculons vers les fêtes de fin d’années. La montagne de cadeaux, l’enchaînement de repas gargantuesques, c’est trop pour vous ? Pas de souci, la Maison de l’environnement a pensé à vous. Aujourd’hui un atelier pour enfant.
Ces deux petits ateliers autour du chocolat permettent de découvrir ses étapes de fabrication et l’origine des caractéristiques organoleptiques du produit fini. Il s’agira également de révéler l’origine de la recette du chocolat et son évolution à travers les siècles !
L’atelier « les petits chocolatiers » regroupe des défis sensoriels, activités ludiques et dégustation de la fève de cacao au chocolat ! Le xokoatl des aztèques permettra aux participants de réaliser un chocolat chaud à la manière des Amérindiens.
Pour info
Quand : Mercredi 26 novembre à 15 heures et mercredi 3 décembre à 15 heures
Où : Maison de l’environnement : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h
Les petits chocolatiers et le xokoatl des Aztèques (durée 2h)
Animée par l’association Sarde Sardexka
Gratuit – sur inscription – tout public (à partir de 7 ans) – en intérieur